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2018/3/31春季養生與腸胃保健-高雄榮總傳統醫學部鄭旭廷醫師
日期:2018-03-31 17:13:36 | 瀏覽次數:2491
主 題:中醫談春季養生與腸胃保健
受訪者:高雄榮總鄭旭廷中西師
1. 春季養生應與脾胃結合
在中醫學理論中,春季對應到的臟腑是“肝”,而在五行中,肝與脾胃之間有著密切的關係。若是情緒壓力大、熬夜影響肝血的儲存,均會影響到肝氣的疏泄,進而影響消化吸收功能,這個就是中醫所說的肝木旺會剋犯脾土。所以中醫的養生觀是結合“五行”而形成的“動態”的養生觀,春天肝、脾胃一起保養,才是最佳的養生方法。
2. 中醫春季養生的特色
中醫經典《黃帝內經》指出,“春夏養陽,秋冬養陰”。春天包含了 立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨等六大節氣。
四季養生歌:春暖花芬,萬物發陳。夜臥早起,尋泉踏青。高歌披髮,緩步於庭。脫衣宜緩,護陽養精。
中醫認為養生之道的重點就是順應天時,因為根據中醫“天人合一”的理論基礎,認為外在天地是一個大宇宙,人體則是一個小宇宙,內在的小宇宙要與外在的大宇宙相應,人體才會達到平衡和諧的狀態。而就順應天時而言,春季是養“肝”的最好時節,若是從春天就開始護肝,夏天的心火就會充足,心火足,冬天就容易達到“心腎相交”、“水火既濟”的和諧狀態,這樣嚴寒的冬天就不容易受寒感冒,得流感或突發性中風的機率就會大幅下降,這就是中醫春季、乃至於四時養生的特色,也是“動態”養生觀的具體實現。
3. 輪班、熬夜人員的養肝方法
1 .不論何種輪班型態,均要掌握“第一餐吃得好,第二餐吃得飽,第三餐吃得少,睡前2-4小時不要吃東西。”的進食原則。
2. 春天養肝血可適量飲用四物湯
四物湯是中醫的經典名方,由當歸、熟地、白芍、川芎四味藥所組成,可靈活加減運用。四物湯不含賀爾蒙,不論男女老少均可服用。而這個處方若想吃甜一點,當歸應該“後下”減少苦味,且加入枸杞、紅棗,味道更佳,而容易腹瀉的朋友,方中的熟地要用九蒸九曬的熟地,且可適量加入薑科的砂仁、生薑和胃,這樣脾胃不好的人才能消化吸收,達到養肝血的效果。另外,食療方面,葡萄、櫻桃、菠菜、牛肉、紅蘿蔔等等都可以在春天多食用,養足肝血,而桑葚、枸杞、黑芝麻不僅有養血的效果,還可以溫腎助陽,改善生殖功能。
4. 春天該如何減少過敏的發生。
台灣氣候潮濕多雨,適合塵蟎、黴菌生長,可適度的使用除濕機清除外在的濕氣。內在的濕氣方面,可飲用“四神湯”祛除體內濕氣,或是平時偶爾沖泡玉米鬚茶祛濕利尿也是不錯的選擇。
另外,俗諺云“春天後母面”,春天的天氣不穩定,忽冷忽熱,應採洋蔥式穿法,避免受寒感冒。女性朋友千萬不要穿露肚臍裝,因為這樣寒氣易從肚臍(神闕穴)進入,進而讓腸胃、泌尿生殖系統受寒,進而影響身體平衡。
5. 現代為何脾胃病越來越多?
飲食習慣改變,飲食西化。
三餐不定時、不定量。
食品添加物、環境賀爾蒙越來越多。
生活壓力大。
6. 中醫如何看待“脾胃”呢?
中醫認為“脾胃”為“倉廩之官”、“後天之本”、“氣血生化之源”,又認為“脾主身之肌肉”、“脾主運化水穀精微”。
7. 現代人忙碌、壓力大,有哪些簡單的方法來保養腸胃?
A. 清淡飲食,少吃肥甘厚味(油膩、難消化的食物)。
B. 餐餐細嚼慢嚥,吃飯時專心吃飯。
C. 早餐吃得飽、午餐吃的好、晚餐吃得少。
D 餐後2-4小時再躺下睡覺。
E. 轉念(常練習正向思考)。
F. 調息吐納。
G. 有氧運動。
H. 聽紓壓放鬆音樂。
8. 春天的飲膳原則
春天飲食應“少酸多甘”。可適量食用南瓜、山藥、黃耆、麥芽糖、小米粥等。另外,四神湯燉豬肚(中醫結合營養學)是最常見的健脾養胃藥膳,不論男女老少均可服用。此外,平日要少吃冰品與寒涼食物如西瓜、水梨、柚子等等。
9. 肝膽胃腸科常見的檢查術式
腹部超音波、胃鏡、大腸鏡、小腸鏡、膠囊內視鏡、電腦斷層(CT)、核磁共振(MRI)、內視鏡逆行性膽胰管攝影術(ERCP)等
10. 穴位保健按摩:
這是一個非常簡易且不用花錢的方式。且穴位每個人身上都有,相當公平。針對脾胃保健方面,若是常常食慾不振的朋友,可選用位於小腿上的“足三里”這個穴位。而若是因緊張引起的腸胃不舒服,可選用“三陰交”、“太衝”兩個穴位。平常保健按摩,也可以以肚臍為圓心,順時針方向輕輕擦摩腹部,早晚各作一個循環(至少20下),可以達到消脹氣,改善排便的目標。另外,不管是站著或坐著均可作抬大腿的運動,如此可刺激骨盆腔與乙狀結腸附近區域的循環,促進宿便的排出。
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