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主題:【中秋節客家文化習俗,食月光餅】
日期:2017-10-01 17:27:51 | 瀏覽次數:2491
主題:【中秋節客家文化習俗,食月光餅】
陰曆八月十五是中秋節。這日正是三秋的一半,因此稱為“中秋”,也正是金風送爽、天高雲淡的時節。節日當天,客家人要擺齋盤祭天神、龍神和祖公,晚上要祭宅神,親戚朋友之間互贈月餅,歡慶佳節。關於八月十五日送月餅,北方民間有這樣一個傳說:南宋時,北方一些漢人不滿金人入侵中原,準備組織反抗。
但是金人控制很嚴,為了傳遞消息,統一行動,就把寫有“八月十五殺韃子(指金兵)”的字條藏在月餅中,用送月餅的方式聯絡群眾。後來,八月十五成為一個民間反抗外族侵略壓迫的紀念日。無論南方、北方,都繼承了八月十五互送月餅的傳統。中秋節中,客家人殺雞宰鴨設家宴,要吃煎芋丸,蒸粘米飯,節日夜晚的活動主要是賞月。
入夜,明月高懸,人們在庭院擺上桂圓、花生、柿子、糖、月餅、香茶等,失對月跪拜,叫“拜月華”(現在已不拜了),然後家人高高興興地共賞明月,邊飲茶,邊吃瓜果、糕點,另外還要剝食抽子和芋頭,俗稱“剝鬼皮”。
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