牧迪網頁設計

News

2015/7/29 強化甲魚養殖管理輔導，保障水產食品安全

日期：2015-07-29 15:13:37 | 瀏覽次數：2539

針對衛福部食藥署3-6月抽驗95件市售畜禽水產品，檢驗結果有6件甲魚不符規定，對此行政院農業委員會漁業署表示，已接獲衛生機關通知貨源養殖場即轉請縣市政府依消保法規定，做好貨源移動管制事宜；如有違反動物用藥品管理法規定事實者，即依法予以處分，同時將違規養殖戶列為年度重點管理對象進行用藥輔導與稽查，另針對動物用藥部分，防檢局及縣市動物防治（疫）所亦積極查緝，俾確保食魚安全。
  漁業署表示，目前我國約有400戶甲魚養殖場，已列為高風險養殖魚種，今（104）年度將提高藥物殘留抽驗比例至10%，約40戶甲魚養殖場，以強化甲魚藥物殘留監控；另對於確認的源頭養殖場，將督導縣市政府加強遭檢出養殖場的用藥輔導及稽核，同時列為年度高風險必查戶，加強未上市水產品抽驗工作。
  另外為協助國內甲魚產業品質提升，拓展國外市場，輔導甲魚業者登錄管理，漁業署自100年起依「輸大陸地區甲魚養殖場及中轉包裝場登錄管理作業要點」輔導業者登錄，目前已完成登錄181場甲魚養殖場，約佔45%；如有合格登錄場違規遭檢出藥物殘留，將依規定要求業者於3個月內完成養殖場環境衛生改善及複驗，如未申請複驗或複驗不合格將廢止其登錄資格。
  漁業署除加強甲魚藥物殘留監控外，並與動植物防疫檢疫局分工，透由地方動物保護處及防治（疫）所，針對特定個案業者加強稽查，及協同專家學者持續輔導甲魚業者改善養殖環境與改進技術，同時輔導臺灣甲魚養殖協會及屏東縣甲魚養殖協會等團體，辦理動物用藥及養殖經營管理教育訓練宣導，以提升甲魚養殖戶之養殖環境及生產符合衛生安全之甲魚，以確保消費者食的安全。