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2022/06/15「總鋪師」里長林得祿用心照顧弱勢學生精神可嘉
日期:2022-06-15 14:19:34 | 瀏覽次數:2539
有50年「總鋪師」經驗的前鎮區建隆里長林得祿,將「辦桌」用心的精神照顧弱勢學生,用最好食材招待特教生,也為學校爭取設置巡守箱,闢建校園安全通行步道,今年成功特殊教育學校特別將林得祿里長寫入校刊,除了介紹「總鋪師」 與「辦桌」文化,也感謝他用美食溫暖了特教生的胃,照顧他們安全上下學。
從事「總鋪師」長達50年的林得祿里長,擔任前鎮區建隆里三屆里長,認真打拼的服務態度,獲得里民的肯定與支持。
位於前鎮區建隆里的成功特殊教育學校,多屬弱勢學生,林得祿里長主動為學校校門、側門口設置巡守箱,安排社區巡守,協助學校夜間保全人員下班後的校園安全維護。
校長蔡鴻文表示,校內弱勢學生沒有來自建隆里的里民,但林得祿里長為關心學校特教生上下學安全,為學校爭取通學步道,整建啟聖街通學步道、西側人行通道綠廊與設置路燈,自106年起受聘為學校「教育儲蓄戶管理小組」委員,協助審查經濟弱勢家庭需求學生補助申請案,定期捐助基金協助特教生就學生活費用,歷年來已逾10萬元,嘉惠許多學生。
蔡鴻文校長指出,105年承辦「高雄市特教學生自強童軍體驗營活動」時,當時經費有限,林得祿里長得知不忍特教生吃便當,親手辦了20桌豐盛菜餚,炒米粉、魚翅羹、八寶丸、花枝丸、清蒸蝦、紅燒筍乾豬蹄、人參雞湯、冰淇淋等,還有消夜貢丸湯、綠豆湯等,免去身障學生野炊起火煮食的不便,暖心溫暖了特教生的胃,讓全市參與的特教師生迄今仍印象深刻。
有感於林得祿里長的用心,學校在第33期校刊特別專訪林得祿里長,除了介紹林得祿里長為學校付出奉獻的善行,也分享他從事長達50年的「總鋪師」甘苦經驗,並介紹台灣最特有的「辦桌」文化。
林得祿里長說,辦桌做料理就是「用心」二個字,若心態不到位,就甚麼都不對,非常容易出差錯的,他擔任「總鋪師」50年,也在「辦桌」宴席上建立知名度,卻意外轉換跑道擔任里長,就是以用心「辦桌」的精神做事,也同樣以此協助成功特殊教育學校的學生。
圖為:成功特殊教育學校蔡鴻文校長(右)、前鎮區建隆里長林得祿(左)在學校巡守箱與通行步道。
從事「總鋪師」長達50年的林得祿里長,擔任前鎮區建隆里三屆里長,認真打拼的服務態度,獲得里民的肯定與支持。
位於前鎮區建隆里的成功特殊教育學校,多屬弱勢學生,林得祿里長主動為學校校門、側門口設置巡守箱,安排社區巡守,協助學校夜間保全人員下班後的校園安全維護。
校長蔡鴻文表示,校內弱勢學生沒有來自建隆里的里民,但林得祿里長為關心學校特教生上下學安全,為學校爭取通學步道,整建啟聖街通學步道、西側人行通道綠廊與設置路燈,自106年起受聘為學校「教育儲蓄戶管理小組」委員,協助審查經濟弱勢家庭需求學生補助申請案,定期捐助基金協助特教生就學生活費用,歷年來已逾10萬元,嘉惠許多學生。
蔡鴻文校長指出,105年承辦「高雄市特教學生自強童軍體驗營活動」時,當時經費有限,林得祿里長得知不忍特教生吃便當,親手辦了20桌豐盛菜餚,炒米粉、魚翅羹、八寶丸、花枝丸、清蒸蝦、紅燒筍乾豬蹄、人參雞湯、冰淇淋等,還有消夜貢丸湯、綠豆湯等,免去身障學生野炊起火煮食的不便,暖心溫暖了特教生的胃,讓全市參與的特教師生迄今仍印象深刻。
有感於林得祿里長的用心,學校在第33期校刊特別專訪林得祿里長,除了介紹林得祿里長為學校付出奉獻的善行,也分享他從事長達50年的「總鋪師」甘苦經驗,並介紹台灣最特有的「辦桌」文化。
林得祿里長說,辦桌做料理就是「用心」二個字,若心態不到位,就甚麼都不對,非常容易出差錯的,他擔任「總鋪師」50年,也在「辦桌」宴席上建立知名度,卻意外轉換跑道擔任里長,就是以用心「辦桌」的精神做事,也同樣以此協助成功特殊教育學校的學生。
圖為:成功特殊教育學校蔡鴻文校長(右)、前鎮區建隆里長林得祿(左)在學校巡守箱與通行步道。
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